Klasik, tam kıvamında
tuz oranı ve dengeli lezzetiyle günlük kullanımda en çok tercih edilen peynir
türüdür. Kahvaltıdan böreğe kadar geniş kullanım alanına sahiptir. Dış
tedarikten alınan ürünler, parti bazlı kalite kontrolleriyle kabul edilir.
Uygun sıcaklıkta muhafaza edilerek tüketime hazır hale getirilir.
Kuru maddede en az %45
süt yağı içerir.
İÇİNDEKİLER: Pastörize
süt (koyun sütü %50, keçi sütü %45, inek sütü %5), peynir mayası, tuz.
ALERJEN UYARISI: Süt
ve süt ürünleri (laktoz) içerir.
MUHAFAZA KOŞULLARI:
2-4 °C’de muhafaza ediniz.
Besin
Değerleri |
100
g İçin |
Enerji (kj/kcal) |
1381/330 |
Yağ (g) |
45 |
Doymuş Yağ
(g) |
12,29 |
Karbonhidrat
(g) |
4,97 |
Şekerler (g) |
1,35 |
Protein (g) |
19,26 |
Tuz (g) |
6,5 |